ПРАВИЛЬНАЯ МИМОЗА #м74_рецепты
Рецепт №1 - с сыром
Необходимые продукты:
-6 яиц
-сыр
-сливочное масло
-майонез
-горбуша
Готовим с удовольствием:
-желтки отделяем от белков
-белки отдельно трём на тарелку
-поверх белков, немного наносим майонеза
-сверху измельченная горбуша
-поверх горбуши, трём сливочное масло( равномерно распределяем масло)
-добавляем майонез на масло, так чтоб полностью накрыть все масло
-добавляем тертый сыр
-завершаем все тертым желтком.
Рецепт №2 - со сливочным маслом
Необходимые продукты:
● 5 белков
● банка горбуши в собственном соку
● небольшая луковка, нарезанная и ошпаренная
● майонез
● сыр
● масло
● майонез
● 5 желтков
Готовим с удовольствием:
-Последовательность слоев такая, в которой указаны продукты.
Рецепт №3 - с картошкой
Необходимые продукты:
-1 банка рыбных консервов в масле
-4 шт. картофеля
-3-4 моркови
-4 яйца
-2 луковицы
-майонез по вкусу
-зелень укропа
Готовим с удовольствием:
-Рыбу размять вилкой, картофель и морковь сварить, очистить и натереть на терке. Лук мелко порезать и ошпарить кипятком. Яйца сварить, разделить на белки и желтки и натереть на терке в отельные миски.
