Рецепт чебуреков на заварном тесте с мясной начинкой. Для теста нужна мука, соль, кипяток, сливочное масло и яйцо. Для начинки - мясо, лук, соль, перец и масло. Тесто замешивается, начинка готовится, затем тесто раскатывается, на половину выкладывается начинка, накрывается второй половинкой и жарится на сковороде до золотистой корочки.